コレクション フグ 捌き方 325649-フグ テッサ 捌き方 josspixz4sk

 · 背骨に接していた面（薄皮がない方）を上、薄皮をまな板側にして一気に引きます。 体側の薄皮を引く 腹の薄皮を引いたら、外側の薄皮です。 尾びれの方を右に置き、薄皮をまな板にピタッと当てて、包丁の先の方で皮を引きます。 · テーマ： ├みがきふぐの捌き方、その1 こんにちは、日...