煮付けで楽しむ甘鯛レシピ3選 4 甘鯛煮付け 出典：snapdishco 砂糖、酒、たまり醤油で作った甘めのタレで甘鯛を煮付けた一品です。甘辛いタレが甘鯛の身にしみ込み、旨味がたっぷりです。 ごはんはもちろん、ビールもよく進みますよ。 甘鯛の鱗をとります。 包丁でこそげたり、ペッ...
最高のコレクション カワハギ 肝ポン酢 150224-カワハギ 肝ポン酢
Apr 07, 21 · カワハギの肝の食べ方について知っていますか？今回は、カワハギの肝の味わいや、下処理の仕方に加えて、生食できるかや、寄生虫の心配についても紹介します。カワハギの肝醤油など美味しい食べ方や、活用した料理レシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね...
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